Pasi esentiali pentru o igiena corespunzatoare

Importanta igienei personale

Este obligatoriu ca manevrarea alimentelor, sau orice atingere pe care o realizam sa fie familiara cu practicile standard de igienizare. In cadrul acestui articol vom prezenta ciclurile de transmitere a microorganismelor. Unul dintre principiile de baza este respectarea cu rigurozitate a regulilor de igiena, esentiala pentru a preveni contactaea a numerosi virusi si bacterii din mediu.

Igiena personala adecvata este esentiala in orice premisa pentru serviciile alimentare. Igiena personala include:

  1. Igiena personala in mod regulat.
  2. Pastrarea parului curat si acoperit sau legat la spate.
  3. Pastrarea imbracamintei si incaltamintei curate care sunt utilizate numai la locul de munca.
  4. Spalarea mainilor in mod regulat.
  5. Folosind ustensile curate pentru a gusta mancarea.
  6. Folosirea de carpe separate pentru curatarea si stergerea placilor.

Spalarea mainilor

Spalarea corecta si regulata a mainilor este o parte critica a oricarui sistem de siguranta alimentara. Trebuie sa va spalati intotdeauna pe maini dupa:

  1. Stoarcerea, tusea sau atingerea gurii sau a nasului.
  2. Folosirea baii.
  3. Fumatul sau folosirea scobitorilor.
  4. Manipularea alimentelor crude.
  5. Mese de curatare si stergere, suprafete de preparare a alimentelor sau a echipamentelor.
  6. Manevrarea obiectelor murdare, a gunoiului sau a banilor

Pasii pentru spalarea corecta a mainilor sunt urmatorii:

  1. Mainile umede cu apa calda.
  2. Aplicati sapun lichid si spalati foarte bine mainile timp de cel putin 20 pana la 30 de secunde.
  3. Spalati toate zonele mainilor: incheieturile, partea exterioara si interioara, toate degetele si sub unghii.
  4. Clatiti foarte bine cu apa calda.
  5. Uscati cu un prosop de hartie.
  6. Opriti robinetele si deschideti usa baii folosind prosopul de hartie.

Beneficiile igienizarii corecte

Actualmente ne cofruntam cu unul dintre cei mai periculosi virusi, in cazul caruia nu au putut fi identificate solutii pentru eliminarea acestuia, tot ceea ce ne mai ramane de facut este sa avem grija de sanatatea noastra, in asa fel incat sa respectam cu rigurozitate urmataorele reguli esentiale:

  1. sa optam pentru dezinfectarea corecta si completa atat a mainilor, cat si a suprafetelor cu care in mod obisnuit intram in contact;
  2. sa avem grija sa pastram o distanta de cel putin 1,8 metri cu orice persoana cu care putem intra in contact;
  3. sa folosim dezinfectanti pe baza de acool in proportie de cel putin 70%, destinate sa omoare microbii pe care ii avem pe suprafata mainilor.

Fapt pentru care pe langa faptul ca trebuie sa ne spalam mainile cu apa si sapun din belsug, in cazul in care nu avem acces in fiecare moment la o sursa de apa, putem sa optam pentru solutiile dezinfectante pentru maini, realizate de catre companiile specializate, precum groupdzc.ro care pune la dispozitia dumneavoastra produse igienizante din gama Hygenium special create pentru dezinfectarea suprafetelor si pentru igienizarea corecta a mainilor. De asemenea, acum aveti ocazia de a obtine aceste produse prin plasarea unei comenzi care va ajunge la dumneavoastra in cel mai scurt timp prin curierat. Pentru detalii suplimentare ne puteti contacta la numarul de telefon afisat pe site-ul nostru, sau pe adresa de e-mail.

 

viatainculori
viatainculori
Am trecut prin toate culorile pe care mi le-a oferit viața, pe unele le-am iubit, pe altele le-am urât. Prea târziu am înțeles că puteam să-mi aleg culorile pe care le doream, că puteam să-mi construiesc propriul meu curcubeu. Printr-un început timid, încerc să adun gânduri, trăiri, stări, informații pe care să le împărtășesc cu voi, cei care ajungeți să poposiți în casa mea. Nu mă lovi, sunt scorpion și voi scoate acul atunci când nu te aștepți și când crezi că te-am uitat.

1 Comment

  1. viatainculori Valeria Chertes spune:

    Mulțumim pentru sfaturi ,voi ține cont de ele.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Shares