Azi vă învăț o rețetă delicioasă. Mojito de lubeniță. Este o rețetă simplă, pe care oricine o va putea face în câteva minute, urmând pașii de mai jos.
– 3 pahare de pepene roșu, fără sâmburi, tăiate bucăți
– 12 frunze proaspete de mentă
– 6 linguri de zeamă de lime, proaspăt stoarse
– 2 linguri de zahăr granulat
– 180 ml. de rom
– Cuburi de gheață
– 4 felii de lime
– 4 crenguțe de mentă
Puneți bucățile de pepene într-un blender și amestecați-le până devin o pastă omogenă.
Amestecați menta, zahărul și sucul de lime într-un recipient. Amestecați până când aroma mentei va cuprinde compoziția.
Turnați sucul de pepene și romul peste celelalte ingrediente, amestecând.
Luați 4 pahare înalte și puneți câte 3 cuburi de gheață în fiecare. Apoi turnați compoziția din recipient în pahare.
Garnisiți fiecare pahar cu o felie de lime și cu o crenguță de mentă.
Succes!
